4-retters frokostmenu hos Gabrielle

Hvad får du, når du kombinerer klassisk fransk gastronomi med københavnsk kreativitet? Svaret finder du hos Gabrielle, nu stolt en del af den prestigefyldte Michelin Guide 2024.

Hos Gabrielle mødes essensen af en klassisk parisisk fortovsrestaurant med Københavns innovative ånd. Her er alt gennemtænkt ned til mindste detalje – fra de smukke stuklofter og det åbne køkken til den indbydende varme gule farve, der skaber en hyggelig atmosfære.

Det er stedet, hvor venner mødes for at dele gode stunder, hvor forretningsfolk finder ro til uformelle møder, og hvor lokale nyder en bid af autentisk fransk gastronomi.

Oplevelsen du får:

En 4-retters frokostmenu hos Gabrielle. Menuen sammensættes ud fra sæsonens bedste råvarer og kan derfor variere. Start din frokost med Gabrielles signatur Tatar af okse med olivenolie, trøffelmayo, syltet solbær, crouton og Mizuna. Nyd hertil deres brødservering på Ølandshvede fra Kornby Mølle med smør på hvidløg og timian. Få derefter serveret Poisson du Jour med nye kartofler, ærter á la Francaise, fiskefumé, Pimént. Slut din frokost af med Tarte á la Orange, Cointreau, appelsinfilet, confiteret appelsinskal og sorbet på appelsin.

Menuen kan fås vegetarisk eller pescetarisk, Husk at oplyse dette ved booking.