2 stk. valgfri smørrebrød hos Norrlyst

Indhyllet i historiens sus fra et smukt bindingsværkshus fra 1799, byder Restaurant Norrlyst dig velkommen til en ny, spændende sommermenu. Køkkenchef Mathias har igen forvandlet klassisk smørrebrød med kreative twists, der garanterer en overraskelse af de bedste slags.

Med en dyb dedikation til lokale, økologiske og biodynamiske ingredienser, leverer Norrlyst en autentisk nordisk madoplevelse, der ærer naturen. Deres engagement i kvalitet og friskhed har gjort dem anerkendt langt ud over nationale grænser og sikret os Bib Gourmand-status fra Michelin-guiden.

Sommermenuen præsenterer et innovativt, sæsonpræget udvalg af smørrebrød, centreret omkring friske, rene smagsoplevelser og top kvalitetsråvarer. Lad dig forføre af sommerens sprøde og delikate smage på Norrlyst.

Oplevelsen du får:

2 stk. valgfri smørrebrød hos Norrlyst. Inspireret af og dedikeret til naturen, sæsonen og de stedkendte råvarer. Blandt de moderne smørrebrød, kan du vælge koldrøget laks med friskost, crudité på radiuses, friteret hvidkål og Kaffir lime. Fra fisken kan du bevæge dig over i en favorit og tilvælge et stykke med tatar med grøn pebermayo, syltede sennepsfrø, sprøde kapers, crudité på svampe, sprøde løg og karse. Om det er silden, kødet, fisken eller det grønne, du foretrækker, kan du frit vælge og skabe din egen unikke smørrebrød oplevelse hos Norrlyst.