Julefrokost på restaurant norrlyst

Til denne specielle julefrokost kan du glæde dig til prisvindende smørrebrød, som har høstet anerkendelse af MICHELIN Bib Gourmand i de seneste tre år og nomineret i år til årets smørrebrød i Den Danske Spiseguide.

Køkkenchef Mathias har udviklet et inspirerende julekort, der præsenterer nytænkende tolkninger af de klassiske julesmørrebrød. Gennem hans kreative fortolkning af julesmørrebrød formår han at bevare den traditionelle ånd og samtidig tilføje et frisk pust af innovation.

Restaurant Norrlyst har gennemgået en forvandling for at tage gæsternes oplevelse til nye højder. En omhyggelig renovering har åbnet køkkenet op, hvilket gør det muligt at iagttage kokkenes færdigheder og passion direkte fra bordet. Dette, kombineret med en frokostmenu, der præsenterer udsøgte råvarer fra årets julesæson, vil sikre en uforglemmelig og berigende julefrokostoplevelse.

Oplevelsen du får:

Deres signatur julefrokost byder på en kreativ fortolkning af klassiske julesmørrebrød , hvor du får 2 stykker valgfri smørrebrød fra kortet hvor du fx kan vælge deres stegte sild med løgkompot og dijonsennep eller Norrlysts dildsild med æble og saltet agurk. Du kan også gå til de lune retter og vælge en sprødstegt kuller med grillet citron. Eller prøv deres confiteret andesalat med syltede kirsebær. Afslut frokosten med en iskold juledessert eller 3 danske oste med sprødt knækbrød og sødt.