Nyhavns Færgekro på et sølvfad – klassisk dansk frokost i Nyhavn

Beskrivelse

Sild, snaps, rugbrød og lune retter. Nyhavns Færgekro holder fast i den danske frokost, som den skal smage, når håndværket får lov at fylde. Her har det danske frokostbord været en del af huset i årtier, og det samme har snapsen. Gennem mere end 40 år satte bryggermester Rigmor sit præg på Færgekroens egne krydderbrændevine med urter og bær som perikon, skovmærke og røllike. I dag tæller samlingen op mod 20 varianter, skabt til det køkken, Færgekroen har dyrket siden 1983. Det er klassisk dansk krotradition midt ved kanalen.

Til denne frokost bliver seks af husets klassikere samlet på ét sølvfad. Marinerede sild med karry, mayonnaise og creme fraiche. Æg og rejer med dildmayonnaise. Sprødstegt rødspætte med hjemmerørt remoulade, gravad laks med hovmestersauce og traditionelle frikadeller med kartoffelsalat. Til sidst roastbeef med ristede løg, agurkesalat, peberrod og brøndkarse. Økologisk rugbrød, hvedebrød og smør følger med. Det er den danske frokost samlet på et sølvfad – og der er næppe et mere oplagt sted at tage den end ved kanalen i Nyhavn.

Adresse

Nyhavn 5, 1051 København K
nyhavnsfaergekro.dk

Indløsning

Hvert værdibevis gælder for 1 person. Køb min. 2 stk. eller flere.
Værdibeviset indløses hos Nyhavns Færgekro.
Værdibeviset kan anvendes fra d.d. til og med den 12. november 2026.
Værdibeviset kan bruges mandag - søndag kl. 11:30 - 15:30.
Værdibeviset kan kun bruges til "Nyhavns Færgekro på et sølvfad”.
Booking skal foretages online hos Nyhavns Færgekro og skal anføres med “Eater” i kommentarfeltet.