Frit valg på hele menuen både mad og vin
Roots Vinbar
kr. 300 / kr. 180
Salg af billetter ikke tilgængeligt for denne oplevelse.
Beskrivelse
Hos Roots er rækkefølgen vendt på hovedet. Her vælger man ikke vin til maden. Man vælger maden til vinen.
Det tager ikke lang tid at forstå, hvad Roots handler om. Flaskerne fylder væggene, og tjeneren spørger lige så meget ind til din smag som til din bestilling.
Bag Roots står sommelier Felix Chamorro og Leonardo Camboni, som selv rejser rundt blandt mindre producenter i Europa og henter vinene hjem uden mellemled. Mange af flaskerne finder også vej til Michelin-restauranter som Kadeau og Alouette, men hos Roots bliver de skænket i langt mere uformelle rammer – sammen med charcuteri, oste, mezze og enkle retter, der er lavet til at gøre glasset endnu mere interessant.
Vælg frit fra hele menuen, både mad og vin. Gå på opdagelse i vin fra små producenter i Piemonte, Georgien eller Catalonien. Tag et par mezze med lun pita, del vitello tonnato eller stracciatella med grønt fra sæsonen, bestil sprøde arancini eller en piadina med porchetta og burrata. Er I flere omkring bordet, samler Chef’s Choice fem af køkkenets favoritter til deling. Retterne er enkle med italienske, spanske og mellemøstlige referencer, og formatet giver jer friheden til at bestille lidt, meget eller noget midt imellem.
Omtale
Forbes Magazine har udnævnt Felix Chamorro som en af verdens mest indflydelsesrige vinspecialister.
Politiken anbefaler Roots som et must-visit i København.
Adresse
Østerbrogade 19, 2100 København Ø
rootsvin.dk
Indløsning
Du kan købe op til 2 vouchers pr. person. Max 4 vouchers pr. køb.
Hver voucher har en værdi af 300 kr.
Værdibeviset kan bruges til både mad og vin.
Værdibeviset indløses hos Roots Østerbro
Værdibeviset kan anvendes fra d.d. til og med den 29. Oktober 2026.
Værdibeviset kan bruges tirsdag - lørdag fra kl. 16:00.
Booking skal foretages online hos Roots, men walk-in er også muligt.
Værdibeviset kan ikke bruges til køb af takeaway vin.
