2 stk valgfri smørrebrød hos restaurant anton

Få skridt fra Kongens Nytorv ned langs Nyhavn, finder du Restaurant Anton – en stemningsfuld og moderne spiseoplevelse i en charmerende historisk bygning på Store Strandstræde. Restauranten holder til i et over 170 år gammelt lokale, hvor klassisk københavnsk charme møder moderne gastronomi. 

Hos Anton er der fokus på sæsonbetonede, nordiske råvarer i høj kvalitet, der får et kunstfærdigt “Anton-twist”. Køkkenet bygger på en jord-til-bord-filosofi med økologiske og lokale ingredienser, hvor hver ret er skabt med omhu og respekt for smagene.  Om dagen byder menukortet på klassisk smørrebrød med et moderne pift, mens aftenen forvandles til en elegant middag med spændende retter, som ofte inkluderer både fisk, kød og kreative vegetariske løsninger. 

Restauranten har også et imponerende vinkort, der kombinerer biodynamiske, økologiske og konventionelle vine – nøje udvalgt til at supplere menuens smage og løfte hele oplevelsen. 

Atmosfæren på Anton er både indbydende og raffineret. De smukke, historiske lokaler med originale detaljer og en varm, intim stemning gør stedet perfekt til både romantik, hyggelige frokoster med venner og særlige begivenheder.

Oplevelsen, du får:

Med denne oplevelse får du valgfrihed på smørrebrødskortet til frokost. Da menuen er sæsonbetonet kan den skifte med de tilgængelige råvarer. Udvalget kunne se således ud:

Danske kartofler med vadouvan & syltede rødløg

Kryddersild med creme fraiche, æg, løgkompot & tomat

Helleflynder med syrnet peberrodsfløde, melisse & radiser

Rejesalat med fennikel, purløg & dild

Sprød rødspætte med rejesalat & citron

Sprød rødspætte med grüne remoulade & citron

Hønsesalat med timiansyltede østershatte & sprød kyllingeskind

Roastbeef med bearnaisemayo, sprød kartoffel & syltede agurker