valgfri morgenmads-ret hos væksthuset

Beliggende i Operaparken er Væksthuset et sted, der forener enestående, bæredygtig arkitektur med et køkken, der leverer høj velsmag på fantastiske råvarer. Beliggende på sin egen ø ved siden af operaen, er Væksthuset ikke bare en restaurant. Det er en destination, der med sit enestående rum danner rammer for en helt speciel spiseoplevelse.

Nu hvor sommeren er over os, er Væksthuset et solspot, der er svær at hamle op med. Restaurantens arkitektur byder på gulv-til-loft-vinduer, der tilbyder en panoramaudsigt over parkens seks forskellige temahaver. Der er udeservering med mulighed for den bedste udsigt byen har at tilbyde. Vækstshusets indre består af en grøn middelhavs-have, som forstærker følelsen af at spise i harmoni med naturen.

Oplevelsen du får:

Med denne oplevelse får du en valgfri morgenmadsret fra Væksthusets menukort Der er fire forskellige retter at vælge imellem. Det kunne være:

Væksthusets Croque Monsieur

Smørstegt surdejsbrød med skinke, sauce bechamel og 24 måneders Comté

Avocado

På smørstegt surdejsbrød med confiterede tomater, lime og tajin

Ricotta og figner

På smørstegt surdejsbrød med balsamico og saltede valnødder

English Muffin

Med pocheret økologisk æg fra Hadsten, bacon og hollandaise