325.- / 165.-
Billetter Solgt
325.- / 165,-
Langs kanten af Sankt Jørgens Sø, gemt bag Planetariet, finder du Gemini – et sted, hvor byens puls møder roen fra vandet. Med panoramaudsigt til vandet og byens liv kan du læne dig tilbage og nyde din frokost i en afslappet atmosfære midt i København.
Gemini er det perfekte sted til en frokost, hvad enten det er forretningsmødet, familiestunden eller et velfortjent pusterum i hverdagen. De lyse, afdæmpede lokaler skaber en behagelig stemning, hvor samtaler flyder frit, og hyggen får plads.
Køkkenet tager udgangspunkt i det nordiske køkken. Her mødes klassiske smage med innovative teknikker, der sætter sæsonens råvarer i centrum. Hver tallerken byder er nøje sammensat for at give en oplevelse, hvor smag, teksturer og gode råvarer udgør en naturlig del af helheden.
Oplevelsen, du får:
Med denne oplevelse får du en 4-retters frokostmenu over 3 serveringer. Da menuen på Gemini er sæsonbaseret, kan den skifte alt efter hvilke råvarer der er tilgængelige. Men den kunne se sådan her ud:
Tatar på økologisk malkekvæg, løvstikkeemulsion, kapers, friséesalat og parmesan-tuile.
Geminis signaturbrød med urter og hvidløg.
Dampet kuller med savoykål, romanesco, sauce på brunet smør og vilde urter.
Bergamottekage med feuilletine, bergamotte-mousse, bergamotte-is, hasselnødder, pralinémousse og olie på citronmelisse.
Menuen kan fås vegetarisk eller pescetarisk, Husk at oplyse dette ved booking.
325.- / 165,-
Adresse:
Indløsning:
socials
© 2023 eater. All rights reserved.