2 stk. valgfri smørrebrød hos norrlyst

På hjørnet af Kompagnistræde og Badstuestræde i Indre By finder du Norrlyst. For fjerde år i træk er Norrlyst anerkendt på Michelin-guidens Bib Gourmand-liste — og med god grund.

I den summende kælderrestaurant får du ikke kun velvære for ganen. Indhyllet i et gammelt, rødt bindingsværkshus byder restauranten på et intimt rum med lavt til loftet, rå stenvægge og fritlagte træbjælker. Duften af veltilberedte råvarer fylder rummet fra det åbne køkken og vækker forventningen til det kommende måltid.

Fra din plads kan du følge med i kokkenes nøje arbejde, mens de med omhu sammensætter og lægger sidste finish på frokostens forførende smørrebrød.

Norrlysts køkken er i høj grad præget af friske, lokale grøntsager og urter. De fleste af grøntsagerne kommer nyopgravede fra en gård, der ligger kun 75 km fra Indre By. Kødet kommer fra biodynamiske landmænd.

Efterårsmenuen præsenterer et sæsonpræget udvalg af smørrebrød, der serveres alle ugens dage. De sammensættes med udgangspunkt i klassiske smørrebrøds-kombinationer og med øje for efterårets grønt — kun med gode råvarer, der kan smages. Til smørrebrødene er det oplagt at nyde Norrlysts udvalg af alt fra hjemmelavede snapse til lokalbryggede øl.

Oplevelsen, du får:

Med denne oplevelse får du to valgfri smørrebrød fra Norrlysts frokostkort. Alle smørrebrød serveres på rugbrød og er højtbelagte med friske ingredienser. Da menuen på Norrlyst er sæsonbetonet, kan udvalget skifte alt efter hvilke råvarer der er tilgængelige. Der er 9 forskellige smørrebrød på kortet, med noget for enhver smag. De mange valgmuligheder byder på smørrebrød med sild, anden fisk, kød eller grønt.