3-retters menu hos Nærvær

På en eftertragtet beliggenhed på Strandgade i hjertet af København, ved den ikoniske Inderhavnsbro, finder du restaurant Nærvær – et kulinarisk åndehul med byens smukkeste udsigt. Hos Nærvær tilbyder de en række nøje udvalgte retter med rødder i Middelhavsområdet, hvor der særligt er lagt vægt på sæsonens råvarer i deres menu. Udvalgte specialiteter bliver hentet hjem fra b.la. Italien via egen import.

I køkkenet tager chefkok Maria udgangspunkt i den gode smagsoplevelse med inspiration fra det nordiske, argentinske og spanske køkken ud fra sæsonens udbud af frisk fisk, skaldyr og grøntsager.

Nærvær er ikke bare et spisested; det er også et sted, hvor der er mulighed for at trække stikket fra hverdagens travlhed. Slå dig ned på deres solbeskinnede terrasse, nyde et godt glas og lad dig forføre af udsigten til Inderhavnsbroen og Nyhavn. Nyd denne stund mens byens lys glimter i vandoverfladen i de mest afslappende og nærværende rammer.

Oplevelsen du får:

En 3-retters menu hos Nærvær. Menuen kan både nydes til frokost og aften. Menuen bestemmes af kokken, så retterne skifter regelmæssigt og afspejler sæsonens bedste udbud af råvarer. Smag f.eks. serranoskinke fra Burgos med brioche og hjemmelavet smør. Få hertil Burrata med saltede citroner, basilikum & olivenolie. Smag til hovedret Nærværs gnochetti pasta med pecorino & zucchinicreme og syltede zuchinier. Slut en god frokost eller aften af med at smage F.eks en cremet chokoladekage med flødeskum eller deres koldskål parfait med jordbær og kammerjunker.