4-retters Frokostmenu hos Gabrielle

Træd ind hos Gabrielle, og oplev hver en detalje, som er en hyldest til den klassiske parisisk fortovsrestaurant. Lad dig omslutte af atmosfæren af romantik og elegance.

Deres mål er klart. De ønsker at tilbyde dig en smagsoplevelse, hvor kvaliteten af råvarerne taler sit tydelige sprog, uforstyrret af unødvendige dikkedarer. Her er det den rene og ægte smag, der står i centrum, hvilket har gjort dem til en favorit i gastronomiens verden.

Restaurantens indretning komplementerer deres madfilosofi med sine stuklofter, åbent køkken og den romantiske franske stil, hvilket skaber en indbydende atmosfære, hvor venner, forretningsfolk og familie kan samles over et måltid, der fejrer det bedste af Frankrig i hjertet af København.

Oplevelsen du får:

En 4-retters frokostmenu på Restaurant Gabrielle. Menuen er sæsonbetonet og skifter med årstidens råvarer. Start din frokost med Gabrielles signatur tatar af okse, olivenolie, peberfrugtcreme, rød Endive, Pimént, tørrede tomater og tuile. Nyd hertil deres brødservering på Ølandshvede fra Kornby Mølle med smør på hvidløg og timian. Få derefter serveret bagt torsk med muslingesauce, pommes puré, Sauce Grenobloise og crouton. Slut din frokost af med financier kage, karamel, hvid chokoladeis, rabarberkompot og tuiles.

Menuen kan fås vegetarisk eller pescetarisk, Husk at oplyse dette ved booking.